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本溪市农业农村局召开全市畜禽定点屠宰监管工作会议

来源:市农业农村局 发布时间:2022-02-28 09:50:55 浏览次数: 【字体:

  为进一步贯彻落实《农业农村部办公厅关于开展屠宰行业“强监管保安全”行动的通知》精神,深入开展畜禽屠宰安全专项整治,保障市场肉品质量安全。2月22日,本溪市农业农村局召开全市畜禽定点屠宰监管工作会议。市农业综合发展服务中心李士平主任、王日奎副主任,市农业农村局王丽美副局长,市农业农村局、市农业综合发展服务中心、市农业综合行政执法队相关业务科(部)室负责同志、各县区农业农村部门分管领导及相关业务股(部)室负责同志参加会议。

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  会议听取了各县区农业农村局分管领导关于本县区屠宰行业“强监管保安全”行动开展情况的汇报。市农业农村局、市农业综合发展服务中心、市农业综合行政执法队分管领导就前阶段畜禽屠宰行业“强监管保安全”行动成果进行总结并就下一步畜禽屠宰行业监管工作进行部署。

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  会议强调,各县区要提高政治站位,充分认识屠宰行业“强监管保安全”行动重要意义。一是压实屠宰企业主体责任,要严格执行屠宰工艺流程和操作规范。二是驻场官方兽医严格遵守各项管理制度,要严格按照动物屠宰检疫规程查证验物、实施检疫、加施检疫标志、规范出具动物检疫合格证明,并对检疫结果负责。三是各县区农业农村局对检查中发现的问题,要督促屠宰企业立即整改。四是要加强与公安、市场监管等部门沟通协作,加大打击畜禽私屠滥宰力度,形成跨部门监督执法合力。