近日，溪湖区东风街道在该区域大力弘扬社会主义核心价值观，营造“知信、用信、守信”的社会氛围。溪湖区东风街道以提升餐饮业依法合规经营为抓手，依托“尚俭崇信尽责、同心共护食品安全”主题食品安全宣传周，提升该区饮业合规水平，先后开展《中华人民共和国反食品浪费法》培训解读、餐饮后厨库存自查讲解、动员餐饮从业者签署《诚信经营倡议书》、开展入户宣传和对大中型餐饮商铺分发“文明餐桌”标识牌等活动，提升该区餐饮行业从业人员守法守信意识。